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鲁菜:是美食,更是千年文化
“食不厌精,烩不厌细。”中国人对美食烹饪的讲究,源头便是孔子的这句千古名言。孔子故里孕育出的鲁菜,作为黄河中下游饮食文化的代表,在食材和烹调方式上,严格遵循着圣人的教诲,道道菜品的历史动辄可上溯千年。
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专业的美食推荐平台,全球各地随便玩
这次携程美食林与OpenTable的合作,主要是为了开拓国外的市场,要知道OpenTable上面的餐厅已经超过了16000家,并且涵盖了美国、加拿大、德国、墨西哥和英国等多个国家...
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燃爆苏城!乐享美食季正式开幕
本次"乐享美食季"活动由江苏省餐饮行业协会指导,乐享美食季组委会主办。苏州市商务局副局长李兆玮、江苏省餐饮协会副会长朱昌进、苏州市烹饪协会会长金洪男及苏州各区商务局相关负责人出席。