携程美食林上海榜单发布会刚刚结束,介绍了很多上海知名的餐厅,相信很多朋友都想要去体验一番,现在福利来了,本届的中国餐厅周隆重登场,这次活动由携程美食林倾情赞助,在上海、北京、广州等7个城市举办,总计超过400家餐厅,4月4日开始预订。不过,携程美食林的用户可以在3月31日提前预定,是不是很激动呢。

先来了解下中国餐厅周,它是以超值价格在中高端餐厅享用优质美食的餐饮盛事,一年只有2次,通常每次持续11天时间,期间食客们可以根据自己的不同喜好选择不同的价格档位,体验城中热门优质餐厅。所以想要享受下高端餐厅的朋友,不能错过本次的美食盛宴。

以下是本届中国餐厅周的一些备选餐厅,先来解解馋吧!

上海Hakkasan 美食林臻选

外滩18号的高档粤菜,始建于伦敦,风靡全球。深沉大气的设计配色贴合了浦江的历史感,摩登现代的装饰艺术营造出独特的东方格调。菜式显现中西合璧的创意,汲取伦敦当代烹饪艺术精髓,结合传统粤菜予以全新演绎,从鱼子酱片皮鸭、香槟汁焗黑鳕鱼到黑松露和牛色拉,每道菜都透露着独一无二的前卫概念。

上海El Willy 美食林臻选

El Willy是上海老牌西班牙Tapas餐厅,精致奔放。传统的tapas拥有火红的酱料色诱,吃在嘴里酸中带甘,令人难以经受住撩拨,胃口在不经意间开启。店家自创的美味同样诱人可口,伊比利亚猪肉芝士包,流线型的外皮包裹伊比利亚猪肉,熏香间夹杂着面皮的嚼头,破囊而出的是流心芝士,让人大呼过瘾!配一杯冰冻的西班牙雪莉酒,享受热情诱惑的味觉体验。

北京 长安壹号 美食林一星

京城知名的高档本帮菜,烤鸭酥香四溢,做得极好!经典的烤鸭三吃,以皮蘸白糖,肉蘸蒜泥,皮带肉沾传统甜面酱,香煎鸭肝可以沾梅子酱后夹芝麻饼,别具风味。芝麻菠菜浓香诱人,酸咸可口。

广州 明阁 美食林臻选

广州南丰朗豪酒店的明阁融合中国古典与现代的艺术风格,菜品创意独特,以顶级摩登装潢、餐具、菜单传递传统中餐的韵味。食客在现代中国风的餐厅中,品味东方魅力。

杭州 真炙炉匠料理 美食林一星

杭城罕见的传统日式炉端烧料理,是一家隐藏在黄龙饭店内的匠人餐厅。首要追求食材鲜度,用料皆是捕自北海道、九州或冲绳的进口海鲜。炉端烧技艺最是讲究匠人经验,每一根炭的结构、摆放不同,出品的烤物也大不一样。

中国餐厅周马上就要到来,打开携程美食林,了解更多高端餐厅,选择独属于你的那一份特色美食。