近日,伊利拟定增90亿元收购国内有机奶龙头企业圣牧,在奶业中引发了不小的震动。随着消费者对健康问题的日益关注,纯天然、无污染、高品质的有机奶渐渐成为新的奶制品消费热点,很多有条件的福州市民都会为自己的孩子选购进口有机奶。奶界的有机概念渐热,给整个奶行业会带来什么影响?

有机奶渐成“新宠”

近年来,随着消费观念的改变和消费能力的改善,妈妈们在为自己的宝宝选购吃穿用品时也越来越讲究了,尤其是奶粉质量问题,更是妈妈们特别关注之处。部分妈妈们不仅一定要买进口奶粉,甚至指定要选购进口有机奶粉。随着高端的有机绿色奶粉在国内市场的持续吃香,各类品牌纷纷上马生产绿色有机高端奶粉。

据了解,所谓有机奶粉是严格按照有机农业标准生产的奶粉,如有机奶源牧场必须在3年内未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等违禁物质,有机奶牛的生长过程符合生物自然法则,只在哺乳期产奶,绝不允许添加任何激素、抗生素、防腐剂等,加工、包装、储藏、运输也要严格按照有机食品的有关标准等。

日前,国内知名奶企伊利宣布将收购国内有机奶龙头企业圣牧,伊利的收购动作折射出了国内大型奶企未来的发展方向。据悉,与圣牧形成战略合作,伊利将布局高端有机乳品产业,在现有有机金典奶基础上,未来发展有机酸奶、有机奶粉以及有机奶酪等制品。

“未来蒙牛、伊利、长富等奶企必然会在有机奶领域展开资源争夺竞争,不排除企业向海外有机资源投资。圣牧近年业绩持续表现良好,是非常好的并购合作标的,并且除有机乳品外,圣牧未来在包括种植、畜牧等整个有机农业可以扩展,打造有机生态产业体系。战略合作对双方发展都将是非常有利。”福建本土奶企长富相关人士告诉记者。

有机奶市场被“洋牌”垄断

记者走访福州各大永辉bravo超市、山姆超市等高端精品超市发现,目前货架上销量可观的有机奶产品多是国外品牌,其中法国伴乐宝、德国喜宝、澳洲贝拉米等品牌的产品最热销。

最近,即将结束产假的福州余女士很纠结,宝宝断奶后,奶粉就成了宝宝的主要食物。这几天,余女士和家人经常会去各大超市的婴幼儿奶粉销售区域逛一逛。“现在市场上200多元一罐的奶粉算是很普通了,400多元一罐的奶粉比比皆是。国内品牌的奶粉我信不过,肯定是要买国际品牌的,但奶粉价格越来越高,有机奶粉的价格就更加高了。不过还是想给宝宝买更优质的奶粉,再贵也得买啊。”

记者从福州多家大型超市了解到,如今奶粉价格可谓水涨船高,品牌多样、配方繁多,妈妈们不多做功课还真不好买。像大家耳熟能详的婴幼儿配方奶粉品牌大部分都推出了高端系列,有机奶系列更是价格高企,比如雅培有机菁智1段奶粉900克售价高达470元,惠氏启赋1段奶粉900克售价408元,美素佳儿的皇家美素1段奶粉900克售价398元。

“现在国内对有机奶的要求比较苛刻,真正有资格称为有机奶的品牌不多。这些国外品牌的奶粉之所以热销,也是因为品牌知名度比较高,且获得了100%有机食品的双重认证,消费者也更加放心。很多品牌的有机奶粉系列都卖得比普通系列贵不少。”山姆超市仓山店母婴区销售专员告诉记者。

理性看待高端奶粉

虽然不少有条件的妈妈都倾向于给宝宝选购有机奶粉,也有一些妈妈们持理性态度。“不管是高端奶粉还是普通奶粉,适合自家宝宝的才是最好的。奶粉主要看奶源,再看宝宝肠胃是否适应,要吸收好、不过敏。有机奶粉不一定最适合宝宝食用。”已经是两个孩子妈妈的彭女士告诉记者。

虽然现在有机概念在奶粉行业正炒得火热,但相关人士建议,消费者要理性看待高端奶粉,不要盲目追新,不要被一些宣传所迷惑。消费者在选购有机奶粉时,最好选择有国内、国外两个以上有机认证机构的奶粉,还要扫描包装上的二维码辨别真伪。

一位乳制品行业资深从业者表示,虽然当下国内的有机奶市场大多被国际品牌垄断,但是国内品牌,诸如伊利、蒙牛等也在逐步发力有机奶市场,未来高端奶市场必然会迎来一场资源争夺战。事实上,国内大品牌的奶粉在营养性和安全性上并不比国外品牌差,但对国内乳制品品牌的信心也需要时间来恢复。